فلفل محشو في الفرن بالبيض والجبن والطماطم

  • طريقة التحضير
    10 دقائق
  • الطبخ
    60 دقيقة
  • الحصص
    5
  • جاهز في
    70 دقيقة

مثالية لحرارة الصيف، فلفل محشو سهل التحضير في الفرن.

مكونات

    اتجاهات

    نخفق البيض مع الجبن المهروس ونضيف الطماطم المقشرة والمقطعة إلى مكعبات. بعد ذلك، ننظف الفلفل، ونضيف إلى كل حبة فلفل القليل جدًّا من الزبدة أو زيت الزيتون حتى تصبح طرية، ثم نحشوها بالخليط. إذا كانت الفلفل كبيرة جدًّا، يمكننا وضعها في وضع مستقيم ولفها بورق الألمنيوم.

    a1خطوة

    نقوم بغسل المنتجات وترتيبها.

    a2خطوة

    ننظف الفلفل ونقشر الطماطم.

    a3خطوة

    نكسر البيض أولاً، ثم نضيف الجبن المفتت والطماطم.

    a4خطوة

    نضع أولاً القليل من الزبدة أو زيت الزيتون في كل فلفلة حتى تصبح طرية، ثم نحشوها بالخليط.

    a5خطوة

    إذا كانت الفلفل سميكة وكبيرة جدًا، يمكنكم لفها أولاً بورق الألمنيوم، مع إضافة 1/3 كوب شاي من الماء دائمًا. نخبزها على حرارة 170 درجة لمدة ساعة تقريبًا.

    a6خطوة

    نتركها في الفرن حتى تنضج الفلفل قليلاً

    a7خطوة

    نقدمها مع سلطة من الخيار والطماطم.

    قد يعجبك أيضًا

    تعليقك